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PASTA *Toutes nos pâtes sont saupoudrées de Grana Padano (AOC)

MELANZANA alla STRACCIATELLA *

Sauce Napolitana maison, Stracciatella cœur

CARBONARA  alla PANCETTA*

Pancetta (IGP), crème, jaune d’œuf,

SALMONE au citron de Sicile

Saumon Fumé d’Atlantique, sauce crémé

SPIANATA di CALABRE* (épicée)

Spianata de Calabre (IGP),  poivrons

ORTOLANA*

ORTOLANA*

13.00€

Sauce tomates Napolitana maison, aubergines